Catering Aşçısı
Vardiyalı
İş Tanımı & Aranan Nitelikler
İlanımız, Aşçı arayışındaki firmamıza yönelik olarak yayınlanmıştır.
Menü kalitesini ve tutarlılığını sağlamak
Stajyer ekibi yönlendirmek ve mentorluk yapmak
Mutfak hijyen kurallarına uyum (HACCP)
Stok ve sarf takibi
Servis sırasında sıcak ve soğuk mutfak hazırlıkları
Mise en place ve gün sonu kontroller
Adaylarda Aranan Nitelikler
Takım içi uyumlu çalışma
Akdeniz / Anadolu mutfağı tecrübesi
Disiplinli ve dakik
Hijyen sertifikası
Yoğun servis temposuna uyum
İşin Şartları
Tam zamanlı, iş yerinde, dönüşümlü vardiya
Düzenli izin günleri
Yemek ve servis sağlanır