Mutfak Sorumlusu
Staj
İş Tanımı & Aranan Nitelikler
İşlerimize değer katacak, takım çalışmasında uyumlu bir Mutfak Sorumlusu arıyoruz.
Menü kalitesini ve tutarlılığını sağlamak; mise en place ve gün sonu kontroller; stok ve sarf takibi; servis sırasında sıcak ve soğuk mutfak hazırlıkları.
Beklediğimiz Nitelikler
Yoğun servis temposuna uyum
Hijyen sertifikası
Akdeniz / Anadolu mutfağı tecrübesi
Adaylarımıza sunduğumuz imkânlar: bahşiş havuzuna katılım; yemek ve servis sağlanır; tam zamanlı, iş yerinde, dönüşümlü vardiya.