İçeriğe geç
Restoran Şefi Genel BakışRestoran Şefi Maaşları

Restoran Şefi Maaşları

Son güncelleme:

2026 yılında Restoran Şefi maaşları; deneyim süresi, çalışılan kurum ve işin kapsamına göre değişiklik göstermektedir. Bu yıl Restoran Şefi için maaşlar en düşük 55.563 TL’den başlayıp, en yüksek 176.750 TL’ye kadar çıkabilmektedir. Ortalama maaş ise yaklaşık 69.453 TL civarındadır.

Restoran Şefi 2026 maaş aralığı

Restoran Sefi - En Dusuk Maas

En Düşük Maaş

55.563 ₺
Restoran Sefi - Ortalama

Ortalama

69.453 ₺
Restoran Sefi - En Yuksek Maas

En Yüksek Maaş

176.750 ₺

Restoran Şefi Yıla Göre Maaşları

Piyasa maaş verilerine göre; 2026 yılında en düşük 55.563 TL ve en yüksek 176.750 TL maaş alan Restoran Şefi pozisyonunda çalışanların aylık ortalama kazancı 69.453 TL civarındadır. Geçtiğimiz yıl, yani 2025’te bu ortalama maaş 49.609 TL seviyesindeydi.
YılMinimumOrtalamaMaksimum
202655.563 TL69.453 TL176.750 TL
202539.688 TL49.609 TL126.250 TL
202320.650 TL25.814 TL65.650 TL
20229.502 TL11.878 TL33.330 TL
20214.134 TL5.167 TL11.615 TL
20203.526 TL4.407 TL8.585 TL
20192.995 TL3.743 TL6.060 TL
20182.726 TL3.407 TL6.060 TL

Restoran Şefi Deneyime Göre Maaşları

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi mesleğinde ortalama maaşlar, 0-1 yıl deneyimde 52.742₺, 1-3 yıl deneyimde 55.429₺, 15+ yıl deneyimde 77.629₺, 4-6 yıl deneyimde 60.236₺, 7-9 yıl deneyimde 68.579₺, 10-14 yıl deneyimde 75.508₺ olarak belirlenmiştir.

Restoran Şefi Çalışma Türüne Göre Maaşlar

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi pozisyonunda çalışanların maaşları, çalışma türüne göre değişiklik göstermektedir. Aşağıdaki grafik, Ofis çalışma modelinde ortalama maaş 69.427₺ olarak belirlenmiştir.

Restoran Şefi Maaşları Şehir Bazında

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi mesleğinde şehir bazında ortalama maaşlar, İstanbul’da ortalama 73.387₺, Ankara’da ortalama 98.414₺, İzmir’de ortalama 69.852₺ ve Bursa’da ortalama 60.519₺ olarak belirlenmiştir.

Adana

Ortalama

66.317 ₺
Minimum:53.025 ₺
Maximum:127.260 ₺

Bursa

Ortalama

60.519 ₺
Minimum:48.359 ₺
Maximum:106.050 ₺

Ankara

Ortalama

98.414 ₺
Minimum:78.760 ₺
Maximum:212.100 ₺

Aydın

Ortalama

66.034 ₺
Minimum:52.884 ₺
Maximum:113.120 ₺

Mersin

Ortalama

54.580 ₺
Minimum:43.693 ₺
Maximum:91.910 ₺

Muğla

Ortalama

85.123 ₺
Minimum:68.155 ₺
Maximum:141.400 ₺
Sayfa 1 / 3

Restoran Şefi Yaşa Göre Maaşlar

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi pozisyonunda çalışanların maaşları, yaşa göre değişiklik göstermektedir. Aşağıdaki grafik, 18-24 yaş grubunda ortalama maaş 54.439₺, 30-35 yaş grubunda ortalama maaş 69.569₺, 46-55 yaş grubunda ortalama maaş 81.164₺ olarak belirlenmiştir.

Restoran Şefi Eğitim Seviyesine Göre Maaş Dağılımı

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi pozisyonunda çalışanların maaşları, eğitim seviyesine göre değişiklik göstermektedir. Aşağıdaki grafik,Lisans eğitim seviyesinde ortalama maaş 68.438₺, Ön Lisans eğitim seviyesinde ortalama maaş 65.468₺, Yüksek Lisans eğitim seviyesinde ortalama maaş 78.618₺ olarak belirlenmiştir.

Restoran Şefi Maaşları Sektör Bazında

Piyasa maaş verilerine göre; Restoran Şefi mesleğinde sektör bazında ortalama maaşlar, Gıda sektöründe ortalama 67.165₺, Turizm sektöründe ortalama 75.366₺, İnşaat sektöründe ortalama 62.357₺, Perakende sektöründe ortalama 60.378₺ olarak belirlenmiştir.

Gıda

Ortalama

67.165 ₺
Minimum:53.732 ₺
Maximum:172.791 ₺

Turizm

Ortalama

75.366 ₺
Minimum:60.236 ₺
Maximum:212.100 ₺

İnşaat

Ortalama

62.357 ₺
Minimum:49.914 ₺
Maximum:79.043 ₺

Perakende

Ortalama

60.378 ₺
Minimum:48.359 ₺
Maximum:169.680 ₺

Konaklama ve Otelcilik

Ortalama

57.974 ₺
Minimum:46.379 ₺
Maximum:79.043 ₺

Restaurant - Cafe - Bar

Ortalama

60.095 ₺
Minimum:48.076 ₺
Maximum:106.050 ₺

Güncel İş İlanları

Sponsorlu İlan
Muhasebe Sorumlusu
Bİ DÜNYA EV MAĞAZACILIK TİC.LTD ŞTİ
Ankara · Yenimahalleİş Yerinde
Tam Zamanlı15.11.2026 tarihinde yayınlandı
Sponsorlu İlan
Kalite Kontrol Personeli
DİAS NDT KALİTE MÜHENDİSLİK SAN.TİC. LTD ŞTİ
İzmir · Karşıyakaİş Yerinde
Tam Zamanlı14.11.2026 tarihinde yayınlandı
Sponsorlu İlan
Office ve Temizlik Elemanı
GOLDEN DANIŞMANLIK
Denizli · Merkezefendi +1İş Yerinde
Tam Zamanlı14.11.2026 tarihinde güncellendi

İşveren misiniz?

Restoran Şefi pozisyonu için ilan verin, uygun adaylara hemen ulaşın.

İş İlanı Yayınla

Yeni Restoran Şefi ilanlarını kaçırma

Ücretsiz üye ol, özgeçmişini oluştur ve sana uygun ilanlara hemen başvur.

Ücretsiz Üye Ol

SON YAZILAR

Bilgisayar Muhendisi Ne Is Yapar? Gorevler, Alanlar, Bolum

Bilgisayar Mühendisi Ne İş Yapar? Görevler, Alanlar, Bölüm

Bilgisayar mühendisi, yazılım ve donanım sistemlerini tasarlayan, geliştiren, test eden ve çalışır durumda tutan mühendistir. Bu unvanı bilgisayar mühendisliği lisans programını bitirenler alır; iş hayatında ise çoğu zaman yazılım geliştirme, veri, ağ ya da güvenlik gibi bir alanda uzmanlaşarak çalışırlar.

Gida Muhendisi Ne Is Yapar? Gorevler, Bolum, Is Yerleri

Gıda Mühendisi Ne İş Yapar? Görevler, Bölüm, İş Yerleri

Gıda mühendisi, hammaddenin güvenli, mevzuata uygun ve tutarlı kalitede bir gıda ürününe dönüşmesini sağlayan mühendistir. Üretim planlamadan kalite kontrole, laboratuvar analizlerinden yeni ürün geliştirmeye kadar gıda işletmesinin teknik tarafını yürütür.

Maas Haczi Nedir?

Maaş Haczi Nedir?

Maaş haczi, icra takibine konu olan bir borcun işverenin ödediği maaştan kesinti yapılarak karşılanmasıdır ve İcra ve İflas Kanunu’nun 83. maddesi ile İş Kanunu’nun 35. maddesinde düzenlenir. Borçlunun işyerine gönderilen haciz yazısıyla başlar, borç bitene ya da haciz kaldırılana kadar her ay işleyen bir kesintiyi beraberinde getirir.

Hamile Calisan Haklari Nelerdir?

Hamile Çalışan Hakları Nelerdir?

Hamile çalışan hakları, 4857 sayılı İş Kanunu ile Gebe veya Emziren Kadınların Çalıştırılma Şartları Yönetmeliği’ne dağılmış durumdadır ve gebelik başladığında işyerinde nelerin değiştiğini bilmek çoğu zaman ilk ihtiyaç olur. Mayıs 2026’da yürürlüğe giren 7578 sayılı Kanun analık izninin süresini uzatarak hamile çalışan haklarının en çok merak edilen bölümünü de yeniden yazdı.

Ikramiye Nedir?

İkramiye Nedir?

İkramiye nedir sorusunun kısa cevabı, işverenin düzenli maaşın dışında belirli dönemlerde ya da belirli koşullarda yaptığı ek ödemedir. Bayram, yılbaşı veya yıl sonunda verilen bu ödeme çeşitli adlarla anılır ve tutarı sabit olabileceği gibi kazanca da bağlanabilir.