Kahvaltı Ustası

Kahvaltı Ustası alınacaktır.

Görev Tanımı:

• Kahvaltı servisi için gerekli yiyeceklerin hazırlanmasını ve sunumunu gerçekleştirmek

• Menüye uygun sıcak ve soğuk kahvaltılık ürünleri hazırlamak

• Günlük kahvaltı hazırlıklarını zamanında ve eksiksiz tamamlamak

• Kullanılan ürünlerin tazelik ve kalite kontrollerini yapmak

• Mutfak ve servis alanının hijyen ve düzenini sağlamak

• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak

• Kahvaltı servisi sırasında ürünlerin eksiklerini takip etmek ve tamamlamak

• Gün sonunda mutfak ekipmanlarının ve çalışma alanının temizliğini sağlamak

• Malzeme stoklarını takip etmek ve eksilen ürünleri yöneticisine bildirmek

Aranan Nitelikler:

• Tercihen otelcilik ve turizm sektöründe kahvaltı mutfağı deneyimi

• Kahvaltı hazırlama ve sunum konusunda deneyimli

• Hijyen kurallarına önem veren

• El becerisi ve mutfak düzeni güçlü

• Hızlı, dikkatli ve titiz çalışan

• Ekip çalışmasına uyumlu

• Sorumluluk sahibi ve iş disiplinine sahip

• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen

Çalışma Şartları:

• Tam zamanlı çalışma

• Sabah vardiyası

• Ücret ve diğer yan haklar görüşme sırasında belirtilecektir.

Başvuru:
İlgilenen adayların başvurularını iletmeleri rica olunur.