Kurumsal Yönetici Aşçı

Firma Adı Gizli
Ankara

Dönemsel

|İş Yerinde
|6 gün

İş Tanımı & Aranan Nitelikler

Yetkinliklerini bizimle paylaşacak yeni bir Kurumsal Yönetici Aşçı ile tanışmak isteriz.

Mise en place ve gün sonu kontroller; menü kalitesini ve tutarlılığını sağlamak; stok ve sarf takibi.

  • Mutfak hijyen kurallarına uyum (HACCP)

  • Stajyer ekibi yönlendirmek ve mentorluk yapmak

Aranan Nitelikler

  • Hijyen sertifikası

  • Disiplinli ve dakik

  • Yoğun servis temposuna uyum

İşin Şartları

  • Tam zamanlı, iş yerinde, dönüşümlü vardiya

  • Yemek ve servis sağlanır

  • Düzenli izin günleri