Hastane yemekhanemizde görevlendirilmek üzere Kara Kazancı arıyoruz.
Toplu yemek üretimi yapılan mutfağımızda temizlik, hijyen ve düzen süreçlerine destek verecek; mutfak ekipmanlarının temizliğinden sorumlu olacak ekip arkadaşı aramaktayız.

İş Tanımı

• Yemekhane mutfağında kullanılan kazan, tepsi ve diğer mutfak ekipmanlarının temizliğini yapmak

• Bulaşık ve yıkama alanının düzenli, temiz ve hijyenik kalmasını sağlamak

• Mutfak içerisindeki genel temizlik ve düzen çalışmalarına destek vermek

• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun şekilde çalışmak

• Atıkların uygun şekilde ayrıştırılması ve ilgili alanlara taşınmasına yardımcı olmak

• Mutfak ekibiyle koordineli çalışarak günlük operasyonun aksamadan ilerlemesine katkı sağlamak

Aranan Nitelikler

• Tercihen toplu yemek, yemekhane, restoran, otel veya hastane mutfağı deneyimine sahip

• Hijyen ve temizlik kurallarına önem veren

• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek

• Sorumluluk sahibi, disiplinli ve ekip çalışmasına yatkın

• Fiziksel çalışma temposuna uyum sağlayabilecek

• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek

Çalışma Yeri

• Hastane yemekhanesi / toplu yemek mutfağı

• Hijyen kurallarına önem veren, mutfak düzenine katkı sağlayacak ve ekip çalışmasına uyumlu adayların başvurularını bekliyoruz.