Barista

1401 Coffee şubelerinde Barista olarak görev alacak personel arıyoruz.

Başlıca sorumluluklarınız:

- Espresso bazlı sıcak ve soğuk kahve içeceklerini (Latte, Cappuccino, Flat White, Americano, Cold Brew vb.) yüksek standartlarda hazırlamak

- Latte art ve kahve sunumunda kaliteli ve estetik bir sunum yapmak

- Menümüzdeki tüm içecekleri ve özel sezonluk ürünleri eksiksiz bilmek ve uygulamak

- Müşterilerle sıcak ve samimi iletişim kurarak pozitif bir deneyim yaşatmak

- Sipariş alma, kasiyerlik ve masaları düzenleme işlemlerini desteklemek

- Bar ve ekipman hijyenini sağlamak, temizlik standartlarına uymak

- Kahve çekirdeklerinin öğütülmesi, dozajlanması ve ekipman bakımlarını yapmak

- Ekip arkadaşlarıyla uyumlu bir şekilde vardiyalı çalışmak

- Yeni menü eğitimlerine ve tadım seanslarına aktif olarak katılmak

Aranan Nitelikler

- Kahve hazırlama ve barista konusunda en az 1 yıl deneyim (Deneyimsiz ve hevesli adaylar da değerlendirilecektir)

- Espresso makinesi, grinder ve kahve ekipmanlarını kullanma bilgisi

- Temel latte art becerisi olanlar tercih sebebidir

- Güler yüzlü, iletişim becerisi yüksek ve müşteri odaklı

- Hijyen ve temizlik kurallarına titizlikle uyan

- Hızlı ve stres altında çalışabilme yeteneği

- Ekip çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi ve pozitif enerjiye sahip

- Haftada 6 gün, vardiyalı çalışma sistemine (sabah - akşam) uyum sağlayabilecek

- İstanbul Anadolu Yakası’nda ikamet eden veya bu bölgelere kolay ulaşım sağlayabilecek (Pendik, Viaport, Sancaktepe, Kurtköy, Kartal, Maltepe vb.)

- Erkek veya kadın adaylar

- Askerlik durumu ile ilgili sorun yaşamayacak (Erkek adaylar için)

Tercih Sebepleri:

- Barista sertifikası olanlar

- İngilizce bilenler

- Önceki kahve zinciri tecrübesi olanlar