MOC (Ministry of Coffee), Türkiye'de 3. nesil nitelikli kahve (specialty coffee) akımının öncülerinden biri olarak, dünyanın dört bir yanındaki mikro üretim yapan prestijli çiftliklerden özenle seçtiği kahve çekirdeklerini kendi özel profilleriyle kavuran ve misafirlerine sunan yenilikçi bir markadır. Sadece bir kahve dükkanı olmanın ötesinde; kahve kavurma ve demleme sanatını en ince detayına kadar tutkuyla icra eden, kaliteden asla ödün vermeyen ve nitelikli kahve kültürünü sürekli ileriye taşıyan bir vizyona sahibiz. Amacımız, alanında uzman baristalarımız eşliğinde misafirlerimize her fincanda eşsiz ve standartları yüksek bir deneyim yaşatmaktır. MOC Coffee olarak, misafir memnuniyetini merkeze alan hizmet anlayışımız kadar, çalışanlarımızın gelişimine verdiğimiz değerle de öne çıkıyoruz. Ekibimize kendilerini sürekli geliştirebilecekleri, dinamik, modern ve kahve tutkusuyla birbirine bağlı bir çalışma ortamı sunuyoruz. Güçlü alt yapımız, sürekli yenilenen menümüz ve kahveye duyd