Aşçı

İlgilenen adayların Aşçı pozisyonu için ön başvuru yapmaları halinde sürecimizi en kısa zamanda başlatabiliyoruz.

Mutfak hijyen kurallarına uyum (HACCP); servis sırasında sıcak ve soğuk mutfak hazırlıkları; stajyer ekibi yönlendirmek ve mentorluk yapmak.

• Menü kalitesini ve tutarlılığını sağlamak

• Stok ve sarf takibi

• Mise en place ve gün sonu kontroller

Tercih Ettiğimiz Aday Profili

• Takım içi uyumlu çalışma

• Disiplinli ve dakik

• Akdeniz / Anadolu mutfağı tecrübesi

• Hijyen sertifikası

• Yoğun servis temposuna uyum

Sunduğumuz İmkânlar

• Yemek ve servis sağlanır

• Bahşiş havuzuna katılım

• Tam zamanlı, iş yerinde, dönüşümlü vardiya

• Düzenli izin günleri