Aşçı

Büyüyen ekibimize destek olacak deneyimli bir Aşçı arıyoruz. Pozisyon, Ankara merkezli faaliyetlerimizde aktif rol alacaktır.

• Mise en place ve gün sonu kontroller

• Mutfak hijyen kurallarına uyum (HACCP)

• Servis sırasında sıcak ve soğuk mutfak hazırlıkları

• Stok ve sarf takibi

• Menü kalitesini ve tutarlılığını sağlamak

• Stajyer ekibi yönlendirmek ve mentorluk yapmak

Aranan Nitelikler

• Disiplinli ve dakik

• Akdeniz / Anadolu mutfağı tecrübesi

• Yoğun servis temposuna uyum

• Hijyen sertifikası

Çalışma Şartları

• Bahşiş havuzuna katılım

• Düzenli izin günleri

• Tam zamanlı, iş yerinde, dönüşümlü vardiya

• Yemek ve servis sağlanır